Höstarbete

2013-10-14 08.28.46

Det har varit en fantastisk sommar och en underbar lång höst med fantastiska höstfärger och värme, men nu har minusgraderna börjat krypa in på allvar så jag har spenderat en del  fritid i trädgården med att bädda in rosor och andra sköra plantor, krattat löv i  tre omgångar och behöver göra en gång till om jag bara hinner innan snön kommer. Jag har kokat äppelsaft med kanelsmak, kokat äppelmos och bakat smulpajer och äppelkakor av alla äpplen. Så inga äpplen har blivit kastade på komposten utan bara resterna av allt bakande och kokande har hamnat där Smile. Då det varit ett sådan fantastiskt odlar år så känns det faktiskt skönt nu att vintern kommer så man kan få vila lite och sedan börja planera för nästa års odlande. Jag hoppas vi får en lika bra sommar och höst nästa år, men det kanske är att utmana ödet lite, eller ? Winking smile

Dessa äpplen till vänster och i  min hand var supergoda att äta och kommer från trädet nere till höger. Har ingen aning om vad det är för äpple men vi flyttade hit September 2008 och i  år var det första gången dessa äpplen mognade ordentligt och blev stora och saftiga. Jag åt ett äpple nästan varje gång jag gick förbi trädet. MUMS vad goda de var.

2013-09-23 21.52.13

De två första burkarna med Äppelmos

IMG_8132

Äppelsaft med kanel.

2013-11-02 18.56.18

Äppelkaka i ugnen.

2013-10-27 14.14.22

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: